Kruidenierszaken en Koloniale waren
Gegroeid uit de hoveniers verkooppunten werden hun groente en fruit van lieverlee aangevuld met huishoudelijke benodigdheden en koloniale waren. Ook waren er de grutterijen, die van alles uit meel verkochten . Zo ontstond een breed pakket aan producten dat uit “nood” in een aparte ruimte ondergebracht moest worden. De schappen in de opslag waren niet meer toereikend voor de simpele koffie, thee en aardappelen. Daar kwam ook nog een bovenop de entree van de delicatessen, maar dat soort producten werd voornamelijk nog in de speciale winkels verkocht.