Horeca en amusement
document Horeca en amusement
Horeca en amusement in Bergen op Zoom
Het hoeft geen betoog dat de horeca in de vroegere jaren een niet onbeduidende tak van ondernemen was. Aangezien er veel onderhandeld werd op markten en pleinen, langs de straat en in het veld werden de handelaars er nogal eens dorstig van. In de eeuwen voor de 20e betekende dat de handelaars zich na de handel begaven naar de uitspanning, herberg, koffiehuis of wat voor een benaming je er ook aan wilt geven. Daar werd voor het grootste gedeelte een soort volksbier gedronken. Ook andere sterke dranken waren voorradig, maar dat hing van de lokale vergunning af.
Het zal u niet vreemd in de oren klinken dat de oudste herberg van Nederland in Bergen op Zoom staat. De Draak heeft die eer in de loop der eeuwen opgeëist. Er zijn zelfs boekjes over verschenen. Uit de stadsannalen blijkt dat de Draak al van voor de grote stadsbrand in 1397 bestond.
Het zal u niet vreemd in de oren klinken dat de oudste herberg van Nederland in Bergen op Zoom staat. De Draak heeft die eer in de loop der eeuwen opgeëist. Er zijn zelfs boekjes over verschenen. Uit de stadsannalen blijkt dat de Draak al van voor de grote stadsbrand in 1397 bestond.